按照上海市政府的疫情防控的封控要求，教师们已经封控在家近3周🏊🏽‍♀️，部分教师已经封控在家超过40天。通过慰问➔👨‍👨‍👧‍👦，得知封控在家的教师😽📬，家里剩下的蔬菜以耐贮藏的土豆，萝卜，包菜等为主。这些菜虽耐贮藏，但是菜式比较单一或制作方式繁琐，为了交流这些菜的吃法。意昂2工会组织线上耐贮菜菜品分享展示活动🏪。要求以萝卜，土豆或者包菜等为主材🧑🏽‍✈️，提交成品或者制作流程照片🤾。附简要制作流程更佳。

 活动开始后，广大教师踊跃参与，积极制作相关菜品，并提交意昂2工会💇🏼‍♂️。意昂2工会共收到菜品近20件🧔🏽，有土豆泥，土豆饼，萝卜丝饼🧛🏿‍♀️，牛肉炖土豆，牛肉炖萝卜，薯条，红烩萝卜，萝卜焖饭，包菜虾滑乱炖，土豆卤蛋🤵🏿‍♂️，萝卜丝包子，凉拌萝卜丝，腌萝卜📁，洋葱炒牛肉🏄🏽‍♂️，红烧萝卜🍟，蒜泥粉丝蒸娃娃菜🩲🙅🏼‍♀️，萝卜丸子和萝卜面疙瘩等👷🏼。意昂2工会将收集到的菜品制作成耐贮藏菜菜谱分享给意昂2教师们。

通过活动🎏，既给教师们提供了新的制作萝卜土豆等耐贮藏蔬菜的制作方式📩，又让老师们在封控在家上网课的紧张生活之余调节心情，劳逸结合🦠。(意昂2开户工会)

土豆卤蛋                               萝卜丝饼

萝卜丝包